2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧
豚の角煮 クローブ風味甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。料理： 重信初江撮影： 宗田育子 熱量 637kcal（1/3量で） 塩分 2.9g（1/3量で）材料 （2〜3人分） 豚バラか…
簡単参鶏湯（サムゲタン）鶏肉とにんにく、なつめ、松の実などを煮込んだ体の内側から元気になる韓国のスープです。料理： 李映林撮影： 宗田育子 熱量 356kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）材料 （３～４人分） 鶏骨つきもも肉 2本（600～700g） もち米 大…
鶏じゃが鶏肉は焦げ目がつくまで焼いてから煮ます。じゃがいもが煮くずれる寸前までじっくり煮て味を含ませます。料理： 大久保恵子撮影： 鈴木雅也 熱量 383kcal（1人分）材料 （4人分） じゃがいも（大） 4個（650g） 鶏もも肉 1枚（300g） 玉ねぎ 1個 に…
ダッカルビ刺激的な辛さの中に、鶏肉のうまみと、キャベツのほんのりした甘みが感じられて、どんどん箸がすすみます。料理： 金本J.ノリツグ撮影： 尾田学 熱量 584kcal（1人分） 塩分 2.4g（1人分）材料 （6人分） 鶏もも肉 3枚（約600g） キャベツ 1/2個 …
照り焼きチキンこんがりと焼きつけたジューシーな鶏肉に、甘辛いたれをよくからめます。料理： 小田真規子撮影： 尾田学 熱量 324kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分）材料 （4人分） 鶏もも肉（大） 2枚（500～600g） 合わせ調味料 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 し…
ゴーヤーの肉巻き辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。 料理： 重信初江撮影： 宗田育子 熱量 291kcal（1人分） 塩分 2.1g（1人分）材料 （2人分） ゴーヤー …
豚の角煮 クローブ風味甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。料理： 重信初江撮影： 宗田育子 熱量 637kcal（1/3量で） 塩分 2.9g（1/3量で）材料 （2〜3人分） 豚バラか…
簡単参鶏湯（サムゲタン）鶏肉とにんにく、なつめ、松の実などを煮込んだ体の内側から元気になる韓国のスープです。料理： 李映林撮影： 宗田育子 熱量 356kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）材料 （３～４人分） 鶏骨つきもも肉 2本（600～700g） もち米 大…
鶏じゃが鶏肉は焦げ目がつくまで焼いてから煮ます。じゃがいもが煮くずれる寸前までじっくり煮て味を含ませます。料理： 大久保恵子撮影： 鈴木雅也 熱量 383kcal（1人分）材料 （4人分） じゃがいも（大） 4個（650g） 鶏もも肉 1枚（300g） 玉ねぎ 1個 に…
ダッカルビ刺激的な辛さの中に、鶏肉のうまみと、キャベツのほんのりした甘みが感じられて、どんどん箸がすすみます。料理： 金本J.ノリツグ撮影： 尾田学 熱量 584kcal（1人分） 塩分 2.4g（1人分）材料 （6人分） 鶏もも肉 3枚（約600g） キャベツ 1/2個 …
照り焼きチキンこんがりと焼きつけたジューシーな鶏肉に、甘辛いたれをよくからめます。料理： 小田真規子撮影： 尾田学 熱量 324kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分）材料 （4人分） 鶏もも肉（大） 2枚（500～600g） 合わせ調味料 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 し…
ゴーヤーの肉巻き辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。 料理： 重信初江撮影： 宗田育子 熱量 291kcal（1人分） 塩分 2.1g（1人分）材料 （2人分） ゴーヤー …
豚の角煮 クローブ風味甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。料理： 重信初江撮影： 宗田育子 熱量 637kcal（1/3量で） 塩分 2.9g（1/3量で）材料 （2〜3人分） 豚バラか…
簡単参鶏湯（サムゲタン）鶏肉とにんにく、なつめ、松の実などを煮込んだ体の内側から元気になる韓国のスープです。料理： 李映林撮影： 宗田育子 熱量 356kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）材料 （３～４人分） 鶏骨つきもも肉 2本（600～700g） もち米 大…
鶏じゃが鶏肉は焦げ目がつくまで焼いてから煮ます。じゃがいもが煮くずれる寸前までじっくり煮て味を含ませます。料理： 大久保恵子撮影： 鈴木雅也 熱量 383kcal（1人分）材料 （4人分） じゃがいも（大） 4個（650g） 鶏もも肉 1枚（300g） 玉ねぎ 1個 に…
ダッカルビ刺激的な辛さの中に、鶏肉のうまみと、キャベツのほんのりした甘みが感じられて、どんどん箸がすすみます。料理： 金本J.ノリツグ撮影： 尾田学 熱量 584kcal（1人分） 塩分 2.4g（1人分）材料 （6人分） 鶏もも肉 3枚（約600g） キャベツ 1/2個 …
照り焼きチキンこんがりと焼きつけたジューシーな鶏肉に、甘辛いたれをよくからめます。料理： 小田真規子撮影： 尾田学 熱量 324kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分）材料 （4人分） 鶏もも肉（大） 2枚（500～600g） 合わせ調味料 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 し…
ゴーヤーの肉巻き辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。 料理： 重信初江撮影： 宗田育子 熱量 291kcal（1人分） 塩分 2.1g（1人分）材料 （2人分） ゴーヤー …
豚の角煮 クローブ風味甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。料理： 重信初江撮影： 宗田育子 熱量 637kcal（1/3量で） 塩分 2.9g（1/3量で）材料 （2〜3人分） 豚バラか…
簡単参鶏湯（サムゲタン）鶏肉とにんにく、なつめ、松の実などを煮込んだ体の内側から元気になる韓国のスープです。料理： 李映林撮影： 宗田育子 熱量 356kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）材料 （３～４人分） 鶏骨つきもも肉 2本（600～700g） もち米 大…
鶏じゃが鶏肉は焦げ目がつくまで焼いてから煮ます。じゃがいもが煮くずれる寸前までじっくり煮て味を含ませます。料理： 大久保恵子撮影： 鈴木雅也 熱量 383kcal（1人分）材料 （4人分） じゃがいも（大） 4個（650g） 鶏もも肉 1枚（300g） 玉ねぎ 1個 に…
ダッカルビ刺激的な辛さの中に、鶏肉のうまみと、キャベツのほんのりした甘みが感じられて、どんどん箸がすすみます。料理： 金本J.ノリツグ撮影： 尾田学 熱量 584kcal（1人分） 塩分 2.4g（1人分）材料 （6人分） 鶏もも肉 3枚（約600g） キャベツ 1/2個 …
照り焼きチキンこんがりと焼きつけたジューシーな鶏肉に、甘辛いたれをよくからめます。料理： 小田真規子撮影： 尾田学 熱量 324kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分）材料 （4人分） 鶏もも肉（大） 2枚（500～600g） 合わせ調味料 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 し…
ゴーヤーの肉巻き辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。 料理： 重信初江撮影： 宗田育子 熱量 291kcal（1人分） 塩分 2.1g（1人分）材料 （2人分） ゴーヤー …
