トマトクリームスパゲティ
トマトクリームスパゲティ
![トマトクリームスパゲティ トマトクリームスパゲティ](https://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/recipes/image/0000138342/20131003152510_w300hf.jpg)
- 熱量 567kcal(1人分)
- 塩分 2.7g(1人分)
材料 (2人分)
- スパゲティ 160g
- マッシュルーム 8個
- にんにく 1かけ
- ホールトマト缶詰(400g) 1缶
- オリーブオイル 大さじ2
- 生クリーム 大さじ2
- パルメザンチーズのすりおろし
- (なければ粉チーズ) 適宜
- 塩 粗びき黒こしょう バター
作り方
鍋に3リットルの湯を沸かして塩大さじ2を加え、スパゲティを袋の表示時間より1分短めにゆではじめる。途中でゆで汁おたま1杯分を取り分けておく。マッシュルームは、薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。ボールにホールトマトを缶汁ごと入れ、手でかたまりをざっとつぶす。
![鍋に3リットルの湯を沸かして塩大さじ2を加え、スパゲティを袋の表示時間より1分短めにゆではじめる。途中でゆで汁おたま1杯分を取り分けておく。マッシュルームは、薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。ボールにホールトマトを缶汁ごと入れ、手でかたまりをざっとつぶす。 鍋に3リットルの湯を沸かして塩大さじ2を加え、スパゲティを袋の表示時間より1分短めにゆではじめる。途中でゆで汁おたま1杯分を取り分けておく。マッシュルームは、薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。ボールにホールトマトを缶汁ごと入れ、手でかたまりをざっとつぶす。](https://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/recipe_mades/image/0000040979/20131003152510_w150hf.jpg)
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、弱火で炒める。香りが立ったらホールトマトを加えて中火にし、5分ほど煮る。【1】のゆで汁と、マッシュルームを加えてひと煮し、塩、粗びき黒こしょう各少々をふって、味をととのえる。スパゲティがゆで上がったらざるに上げ、湯をきる。
![フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、弱火で炒める。香りが立ったらホールトマトを加えて中火にし、5分ほど煮る。【1】のゆで汁と、マッシュルームを加えてひと煮し、塩、粗びき黒こしょう各少々をふって、味をととのえる。スパゲティがゆで上がったらざるに上げ、湯をきる。 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、弱火で炒める。香りが立ったらホールトマトを加えて中火にし、5分ほど煮る。【1】のゆで汁と、マッシュルームを加えてひと煮し、塩、粗びき黒こしょう各少々をふって、味をととのえる。スパゲティがゆで上がったらざるに上げ、湯をきる。](https://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/recipe_mades/image/0000040980/20131003152510_w150hf.jpg)
【2】のフライパンにスパゲティを入れて混ぜ合わせ、バター10gを加えて全体にからめる。器に盛って、生クリームをかけ、パルメザンチーズをふる。
(1人分567kcal、塩分2.7g)
(1人分567kcal、塩分2.7g)
![【2】のフライパンにスパゲティを入れて混ぜ合わせ、バター10gを加えて全体にからめる。器に盛って、生クリームをかけ、パルメザンチーズをふる。(1人分567kcal、塩分2.7g) 【2】のフライパンにスパゲティを入れて混ぜ合わせ、バター10gを加えて全体にからめる。器に盛って、生クリームをかけ、パルメザンチーズをふる。(1人分567kcal、塩分2.7g)](https://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/recipe_mades/image/0000040981/20131003152510_w150hf.jpg)